Especialmente con las ensaladas que prepara con el propósito de una nutrición baja en carbohidratos, tiene mucho margen para variar esta receta. Ingredientes para 4 raciones 200 g de ensalada mixta 250 g de tomates cherry 150 g de pimientos verdes 2 filetes de lomo (aprox. 250 g cada uno) 1 cucharadita + 3 cucharadas de aceite de oliva virgen Sal Pimienta Sal marina gruesa 5
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