पकाने की विधि: जिंजर शॉट


Der जिंजर शॉट अभी थोड़ा प्रचार अनुभव कर रहे हैं। अब मैं आपको बताता हूँ कि जिंजर शॉट इतना स्वस्थ क्यों है और आप घर पर अपना जिंजर शॉट कैसे बना सकते हैं।

पकाने की विधि: जिंजर शॉट
पकाने की विधि: जिंजर शॉट

सबसे पहले, पहला सवाल: मई में जिंजर शॉट विषय क्यों? बहुत आसानी से! दुर्भाग्य से, अप्रैल ने अभी भी मई को रास्ता नहीं दिया है. वहां का तापमान और उमस भरा मौसम सर्दी की अगली लहर को ट्रिगर करने वाला है और घर में हमेशा कुछ अदरक रखने की सलाह दी जाती है। लेकिन चूंकि मेरे पास बिल्कुल नहीं है अदरक वाली चाई एक प्रशंसक के रूप में, जब मैंने एडेका में जिंजर शॉट्स देखे तो मैं रोमांचित हो गया। यदि आप सुपरमार्केट में अदरक के शॉट्स खरीदते हैं, तो पेय छोटे में है - मुझे लगता है कि 4cl - बोतलें। छोटे ऑलराउंडरों की कीमत 1,59 यूरो है, इस तरह के एक छोटे से पेय के लिए कोई सौदा नहीं है। मेरे लिए आपको मेरी वर्तमान पसंदीदा रेसिपी से परिचित कराने का एक अच्छा कारण है। मैं हमेशा अपने व्यंजनों को आपके लिए यथासंभव स्वादिष्ट बनाने की पूरी कोशिश करता हूं।

अदरक कैसे मेरी मदद कर सकता है

मुझे लगता है कि ज्यादातर अदरक को जानते हैं जुकाम के घरेलू उपाय और फ्लू के साथ। यह विशिष्ट लक्षणों से राहत देता है और इसे बढ़ाता है प्रतिरक्षा प्रणाली पर। अदरक का भी सहायक प्रभाव होता है, कम से कम उपचार में, निम्नलिखित बीमारियों में।
  • सर्दी और इन्फ्लुएंजा संक्रमण
  • पुरानी खांसी और ब्रोंकाइटिस
  • गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल शिकायतें
  • उबकाई , मोशन सिकनेस और समुद्री बीमारी
  • मासिक धर्म क्रैम्प
  • सुबह की बीमारी
  • गठिया, आर्थ्रोसिस और गठिया
  • दर्द, सिरदर्द और माइग्रेन
  • आहार और डिटॉक्स
चूंकि मैंने केवल सर्दी या फ्लू के मामले में पुराने के रूप में उपचार गुणों का उपयोग किया है घर उपचार पता था, मैं अदरक की बहुमुखी प्रतिभा से सकारात्मक रूप से हैरान था। सबसे बढ़कर अदरक और नींबू का मिश्रण हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है।

अदरक इतना स्वस्थ क्यों है

सभी औषधीय पौधों, जड़ी-बूटियों और मसालों की तरह, अदरक का उपचार प्रभाव निश्चित रूप से इसके अवयवों के कारण होता है। में अदरक की जड़ आप बाहर से जितना सोच सकते हैं, उससे कहीं अधिक अंदर है। अदरक में अधिक होता है 160 सामग्री, अन्य बातों के अलावा:
आयरन, विटामिन (विटामिन सी + बी 6), कैल्शियम, पोटेशियम, सोडियम, फॉस्फोरस, साथ ही कुछ आवश्यक तेल जिनमें मुख्य रूप से जिंजिबेरोल, जिंजिबरीन और तीखे पदार्थ (जिंजरोल और शोगोल) और डायरिलेटेनॉइड शामिल हैं।
लेकिन यह अभी के लिए सैद्धांतिक भाग के रूप में पर्याप्त होना चाहिए। क्योंकि वास्तव में आप यहाँ अपने प्रियजन के लिए नुस्खा के लिए हैं जिंजर शॉट ज़ू बेकोमेन।

पकाने की विधि: जिंजर शॉट

अपने प्रयोग में मैं लगभग समाप्त हुआ। 400 मिलीलीटर अदरक शॉट मेरे लिए बनाया गया है, वह बस अग्रिम रूप से ताकि आप इसे स्वयं परिवर्तित कर सकें। इसका मतलब है कि 4cl = 40ml के अदरक शॉट के साथ आपके पास लगभग है। अदरक शॉट की 10 सर्विंग्स यहाँ। असेंबली से फिलिंग तक मुझे लगभग 30 मिनट का समय लगा, अगर आप इसे शाम को टीवी के सामने आराम से करते हैं, तो यह वास्तव में जल्दी की बात है।

लगभग 400ml जिंजर शॉट के लिए सामग्री

  • 1 बड़ी और ताज़ा (नरम) अदरक की जड़
  • 4 नींबू
  • सेब का रस (बिना चीनी के)
  • 1-2 बड़े चम्मच हल्दी (वैकल्पिक)

 

इन सामग्रियों से आप कर सकते हैं स्वस्थ और चीनी मुक्त अदरक शॉट आपके उपयोग के लिए उत्पादन। मैंने तब तरल को ढक्कन के साथ एक साफ गिलास में भर दिया। स्क्रू कैप वाली स्मूदी कांच की बोतलें इसके लिए आदर्श हैं।

तैयारी

पहले आप इन्हें छील लें अदरक की जड़ मोटे तौर पर, यह सब्जी के छिलके के साथ भी काफी अच्छा काम करता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इस पर थोड़ा सा छिलका बचा है। छिलका सिर्फ प्याज प्रेस को रोकना पसंद करता है। फिर आप इसे काट लें अदरक छोटे टुकड़ों में, टुकड़ों का आकार आपके प्याज प्रेस के आकार पर निर्भर करता है। प्याज के प्रेस में फिट होने के लिए टुकड़ों को छोटा काट लें।

[ईएपी कीवर्ड = "वेस्टमार्क बहुउद्देश्यीय प्रेस"]

अब टुकड़ों को प्रेस में डालकर दबाएं। एक बड़े उद्घाटन के साथ मापने वाले कप का उपयोग करना सबसे अच्छा है। प्रत्येक दबाने की प्रक्रिया के बाद, आपको प्याज के प्रेस को चाकू से साफ करना चाहिए, अन्यथा आप रस में बहुत अधिक जड़ दबा देंगे। बेशक, थोड़ा सा गूदा कुछ नहीं करता है।

नींबू निचोड़ना
नींबू निचोड़ना

अब जबकि आपकी कलाई में थोड़ा दर्द हो रहा है, तो आप जाएं नींबू पर। ऐसा करने के लिए, आप एक मानक नारंगी प्रेस (शायद EUR 1 खर्च करते हैं) लेते हैं और आधा नींबू निचोड़ते हैं। यह वास्तव में तेज़ है और आपको बहुत सारा नींबू का रस मिलता है। अब नींबू के रस को अदरक के रस में डाल दिया जाता है। उस Kurkuma छीलकर कद्दूकस किया जाना चाहिए। कृपया सावधान रहें, हल्दी, करी की तरह, पीले धब्बे छोड़ती है जिन्हें हटाना मुश्किल होता है। हालाँकि हल्दी दिखने में अदरक की जड़ से बहुत मिलती-जुलती है, लेकिन इसका स्वाद अदरक से बहुत अलग होता है। हल्दी थोड़ी कड़वी और तीखी होती है, गर्म नहीं।

अब सेब के रस को मापने वाले कप में तब तक डालें जब तक कि आप लगभग 400 मि.ली.
अब आपको बस इतना करना है कि तैयार जिंजर शॉट लिक्विड को एक बोतल में भरकर फ्रिज में रख दें, इसका स्वाद सबसे अच्छा ठंडा होता है।

जिंजर शॉट पिएं

मैं हमेशा पीने के लिए एक गिलास में थोड़ा ठंडा अदरक भरता हूं। इसलिए पी मल आई मैं कहूंगा कि 40 मिली। अदरक आपके गले को थोड़ा चुभेगा, खासकर जब यह सर्दी से परेशान हो, लेकिन यह बेहद फायदेमंद है। जब मुझे सर्दी होती है, तो मुझे तुरंत अपने गले, नाक और वायुमार्ग में राहत मिलती है।

अपडेट

विटामिक्स में वैकल्पिक तैयारी

मैं अब हूँ जिंजर शॉट प्रो और इसलिए मैं आपको मेरी अनुकूलित तैयारी से परिचित कराना चाहता हूं।

सामग्री

  • 1 बड़ी और ताज़ा (नरम) अदरक की जड़
  • 2-3 नींबू
  • एक्सएनएनएक्स ऑरेंज
  • सेब का रस (बिना चीनी के)

तैयारी

आप अदरक की जड़ को छीलकर लगभग 3 सेंटीमीटर के टुकड़ों में काट लें। सबसे पहले आप इसे ब्लेंडर में डाल दें। फिर आप हमेशा की तरह नींबू और एक संतरे को निचोड़ें और रस को विटामिक्स में डालें। अब ऊपर से सेब का रस डालें। मैं उसे भरता हूँ Vitamix हमेशा लगभग 1200 मिली तक और फिर मिक्सर को चालू करें। मैं हमेशा स्मूदी मोड में दो मिश्रण प्रक्रियाओं से गुजरता हूं ताकि अदरक की जड़ पूरी तरह से कट जाए। क्योंकि इस मामले में पूरी अदरक की जड़ ब्लेंडर में होती है और हम केवल दबाए हुए रस का उपयोग नहीं करते हैं, परिणामस्वरूप हमारे पास अदरक का अनुपात बहुत अधिक होता है और हम बहुत अधिक रस का उत्पादन कर सकते हैं। अब आपके पास कम से कम एक सप्ताह के लिए अदरक की गोलियां हैं।
यह निश्चित रूप से इसके लायक है!

Fazit

घर का बना अदरक शॉट
घर का बना अदरक शॉट

जिंजर शॉट बस बढ़िया हैं। मैं उन्हें पसंद करता हूं, वे चीनी मुक्त और अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ हैं! अगर आप इन्हें घर पर खुद बनाते हैं, तो जिंजर शॉट भी सस्ते होते हैं। टिप्पणियों में जिंजर शॉट रेसिपी पर प्रतिक्रिया देने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

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