Catering no longo curso: bolo vs. fruta, legumes e salsicha

Existem livros inteiros sobre nutrição para esportes de resistência e as opiniões variam muito. Alguns juram por isso Dieta vegana e saudável, os outros saem para tomar café e comem bolos ou tortas, enquanto outros comem barras e géis. Já tentei de tudo e não quero me comprometer.

Como você provavelmente faz, eu leio meu caminho através de blogs, Instagram, Facebook e ouço muitos podcasts sobre condução de longa distância. Gostaria de destacar meu podcast novamente neste momento. Você pode encontrar os links na barra lateral direita do meu site.

Há algum tempo escrevi um artigo sobre o Refeições para corridas e maratonas de bicicleta escrito, mas enquanto a eficácia é importante em corridas, passeios longos, eventos de bikepacking e passeios de bicicleta são mais práticos. O motivo: você não precisa se cuidar apenas por um tempo limitado, mas por dias ou semanas. Então comprar depois é a ordem do dia e o melhor amigo do bikepacker são os postos de gasolina ⛽️

Tem que ser muitas calorias o tempo todo

Portanto, não se trata principalmente de saudável e ideal, mas de muitas calorias e isso regularmente. A variedade de alimentos é um pouco limitada. Raramente se faz uma longa pausa para sair para comer e escolher algo de um grande menu. É mais provável que pare nas lojas pelas quais você passará de qualquer maneira.

• posto de gasolina
• Supermarkt
• padeiro
• Loja Tanke-Emma em uma vila

O catering contínuo em uma viagem também faz parte da aventura e é tão parte dela quanto planejar a rota e pilotar sua própria bicicleta de corrida.

Experiências de outros motoristas de longa distância

Como eu disse antes, eu tento aprender o máximo possível com os outros. Não porque acho que existe alguém que sabe tudo e faz tudo certo, mas porque posso variar minha dieta e tentar algo novo. As seguintes coisas tornaram-se absolutamente estabelecidas com muitos motoristas de longa distância.

• Chiclete de vinho
• Amendoins Salgados
• bolo e torta
• Cola
• Rigel e géis

Por outro lado, o pão com manteiga e as bananas saíram de moda.

Minhas experiências e recomendações

Agora eu gostaria de compartilhar minhas experiências e recomendações com você. É sempre interessante que nem Corretamente noch Falsch dá! Cada corpo reage de forma diferente a certos alimentos, o que funciona bem para uma pessoa pode causar diarreia para a próxima.

A base

Eu tenho um Cuidados básicos básicos, que tento preencher repetidamente em longas viagens e passeios. Um suprimento básico para emergências.

• barras energéticas
• géis
• Clif Energia Mastigáveis, se não houver alguns géis

Todas essas coisas ocupam pouco espaço e fornecem muita energia rapidamente.

Enquanto dirigir

Admito que estava cético no início e minha esposa - terapeuta nutricional - levanta as mãos horrorizada quando digo a ela que como enquanto dirijo e isso não é saudável também, mas realmente faz sentido comer pequenas coisas enquanto dirijo. Honestamente, em um Passeio de bicicleta você realmente usa muito calorias. Na verdade, você não pode comer tanto quanto você usa. Então, enquanto dirijo, sempre tenho as seguintes coisas prontas, pelo menos uma coisa ou outra.

• Amendoins Salgados
• Chiclete de vinho
• Clif Energia Mastigáveis

Os amendoins salgados fornecem calorias e gordura por um lado e sal por outro. Como suamos muito, isso é importante para nós. A goma de vinho é um bom suprimento contínuo durante a condução. Fácil de mastigar e muita energia.

morrem Clif Energia Mastigáveis são simplesmente incríveis! Não sou patrocinado pelo Clif, mas tens de experimentar estes, melhor do que qualquer gel! Um pequeno cubo com pouco mais de 100 kcal, o sabor é ótimo e não sinto imediatamente a necessidade de beber algo como você costuma fazer com géis. Uma recomendação real, infelizmente nunca vi os Energy Chews nas lojas, experimentei-os em uma feira e só os encomendei desde então.

Quando disponível, sempre levo alguns Landjager Com. A longo prazo, não posso apenas comer doces. Landjäger são saborosos e conservam por alguns dias.

Comer durante o intervalo

Na verdade, voltei ao sanduíche no ano passado. Faço alguns sanduíches e os saboreio durante a primeira grande pausa de uma longa turnê. Dependendo da disponibilidade, também tenho uma ou duas bananas comigo, que redescobri para mim. Infelizmente, as maçãs não funcionam para mim, elas causam flatulência e fome adicional em mim.

Hora do almoço

Durante a pausa para o almoço, está tudo bem para mim. Batatas fritas, pizza, bife ou salsichas. Tudo foi ótimo, eu só não tolero batatas fritas tão bem. Meu estômago é como um grande saco e quase nada pode perturbá-lo. Durante meu Passeio de bikepacking 2019 Uma vez comi pão com cebola, e então percebi que realmente não suporto cebola antes e durante o esporte.

Ocasionalmente

bolo

No ano passado comi bolo durante uma pausa pela primeira vez. Sim, o bolo é gostoso. Sim, o bolo fornece energia. Mas não espere perder nem um quilo 😂 Bolo e bolo me atingiram como uma bomba! Acho muito gostoso de vez em quando, mas claro que não é comida de verdade.

Cola

Muitos outros ciclistas de corrida juraram por Cola. Açúcar, açúcar, açúcar! Eu tentei algumas vezes e descobri que tenho diarréia com cocaína sob a tensão. Cola é absolutamente impossível para mim!

Conclusão

Claro, cada pessoa e cada estômago são diferentes. No final você tem que comer o que é bom para você. Eu recomendo que você experimente muito e depois varie as coisas que são boas para você. As refeições na bicicleta de estrada são sempre um pouco diferentes para mim, a cada temporada tenho uma nova refeição favorita.

O principal é que o alimento fornece energia e é bem tolerado por você.