Насіння чіа - суперїжа для велосипедистів

Звичайно, я не першовідкривач здорових Насіння чіа, давно відомо, що насіння чіа дуже корисні. Тим більше, що весь світ зосередився на т. зв бажані падає, насіння чіа — буквально — на вустах у всіх.

Що робить насіння чіа таким особливим

Насіння чіа для спортсменів
Зображення: pixabay.com/de/users/MIH83-464187/

Але насіння чіа корисні не тільки для людей змінити харчування і схуднути назавжди хочу, через Властивості насіння Чіа вони чудові в якості їжі спортсмен на витривалість.

Насіння чіа дуже багате Мінерали, антиоксиданти, вітаміни, білки та клітковина. У них високий відсоток Омега-3 Жирних кислот (приблизно в 10 разів більше, ніж у лосося), багато Баластові напої і вуглеводи які виділяються лише повільно (особливо важливо і цікаво для спортсменів на витривалість).

Інгредієнти добової порції (25 г) насіння чіа

ЗмістДобова потреба (RDA)
 Мідь 25%
 Магній 20%
 Баластові напої 26%
 Omega 3 308%
 кальцій14%
 Вітамін B6 0,16%
 Вітамін B1 11%
 люмінофор 11%
 Вітамін Е 29%
 Omega 6 38%
 Zink 8%
 Калій 8%
 Вітамін B8 7%
 Марганцю 11%
 ейзен 13%
 Вітамін А 5%
 Вітамін B3 18%
 Біотин 2%

Насіння чіа відповідає етикетці суперпродукту

Ви можете скористатися таблицею, щоб побачити, скільки поживних речовин і в якій кількості доступне насіння Чіа. Тепер я хотів би пояснити найважливіші властивості деяких з цих поживних речовин.
[eapi keyword="насіння чіа"]

вуглеводи

Вуглеводи - це енергії для наших м'язів. Просто спортсмен на витривалість Звичайно, вони вимагають багато енергії, щоб мати можливість забезпечити бажану продуктивність протягом тривалого часу. Просто людський організм погано вміє накопичувати енергію. Вуглеводи, які не споживаються відразу, значною мірою відкладаються у вигляді жиру. Тому властивість насіння чіа повільно вивільняти вуглеводи є особливо цікавою для спортсменів на витривалість. Поступово завдяки цьому впливу організм отримує нову енергію.

Баластові напої

зробити волокно набридла надовго і підходять для кишка. Їх очисні властивості забезпечують здорове і функціональне травлення.

білки

білки і твій амінокислоти контролювати всі функції в організмі. Білки, амінокислоти і білки необхідні для перетворення та регенерації електроенергії на етапі відновлення. Щоденний раціон насіння чіа містить величезну кількість 20% рекомендована добова доза білка.
Оскільки більшість людей знайомі з дією вітамінів і мінералів, я не хочу тут вдаватися докладніше. Що мені цікаво, так це:

Antioxidantien

Антиоксиданти користуються популярністю протягом багатьох років. Особливо у самок нашого виду вони вважаються секретом вічна молодість відомий. Антиоксиданти захищають наші клітини від розпаду і підтримують їх оновлення клітин. До речі, заважають ракові клітини на зростання.

Приготування насіння чіа

Насіння чіа можна споживати різними способами, але, звісно, ​​воно також має бути смачним! Перш за все, слід сказати, що чіа пов’язує багато води. Якщо не провести попереднє лікування, краще обмежити споживання насіння чіа, інакше може виникнути запор. Пів чайної ложки на мюслі не повинно зашкодити. Як правило, насіння чіа перед подальшою обробкою замочують, замочувати їх потрібно не менше двох годин.

«Замочуйте насіння чіа принаймні за дві години до їжі»

Як замочувати насіння чіа залежить від вас і залежить від подальшої обробки. Я завжди роблю це, замочуючи насіння на ніч і прибираючи їх у холодильник. Я користуюся ним найчастіше Води, оскільки подальша обробка не обмежується. Ви також можете використовувати насіння чіа молоко, овес або соєве молоко замочування. Вашій фантазії немає меж. Важливо звернути увагу на співвідношення змішування, воно є завжди 1:6. Частина насіння чіа і шість частин рідини. Я завжди замочую півсклянки насіння чіа в трьох склянках води.

"Співвідношення змішування завжди 1 до 6"

мої улюблені рецепти

Мюслі з насінням Чіа

Я люблю класти насіння чіа в смузі або в мюслі. Просто додайте до мюслі половину чайної ложки чіа. Смачно і шалено корисно!

Смузі з насіння чіа

EIn зелений смузі з насінням чіа мій улюблений, звичайно, ви також можете використовувати насіння чіа в інших Смузі упаковці, але я люблю зелені та солоні коктейлі. Рецепт дуже простий!

1/3 зеленого

2/3 фрукта

1 столова ложка насіння чіа

під час змішування додайте трохи рідини (вода, яблучний або апельсиновий сік).

Я волію брати.

1/3 зеленого = шпинат, рукола, айсберг

2/3 фрукта = 1/2 банана, 1 яблуко (очищене), апельсин або клементини.

Додайте трохи води і готово! Тоді вся справа потрапляє до моїх близьких Вітамікс, який не повинен бути відсутнім на кухні жодного спортсмена, який має постійне місце на моїй кухні.

[eapi keyword="Vitamix Pro750 Power Blender"]

висновок

Насіння чіа є чудовою дієтичною добавкою і дуже прості у використанні. Від солодкого до солоного, в ньому є все. Якщо у вас є улюблені рецепти, які містять насіння чіа, поділіться ними в коментарях.

Ein Kommentar

Залишити коментар клейка плівка Скасувати відповідь

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Erforderliche Felder Сінд міт * зазначений

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся більше про те, як обробляються дані коментарів.