明镜 姜汁 现在经历了一些炒作。 我现在将告诉你为什么姜汁丸如此健康，以及如何在家制作自己的姜汁丸。
首先，第一个问题：为什么是五月的生姜这个话题？ 非常简单地！ 不幸的是，四月仍未让位于五月. 外面的温度和潮湿的天气即将引发下一波感冒，建议家里总是放一些生姜。 但是因为我完全没有 姜茶 作为粉丝，当我在 Edeka 看到姜汁枪时，我很激动。 如果你在超市买生姜片，饮料是小瓶的——我猜是 4cl 瓶。 小型多面手的价格为 1,59 欧元，对于这么小的饮料来说是不划算的。 我有充分的理由向您介绍我目前最喜欢的食谱。 我总是尽我最大的努力让我的食谱对你来说尽可能好吃。
姜对我有什么帮助
我想大多数人都知道姜是 普通感冒的家庭疗法 和流感。 它可以缓解典型症状并增强它 免疫系统 在。 生姜对以下疾病也有支持作用，至少在愈合方面。
- 感冒和流感感染
- 慢性咳嗽和支气管炎
- 肠胃不适
- 恶心、晕车和晕船
- 月经来潮
- 晨吐
- 关节炎、关节病和风湿病
- 疼痛、头痛和偏头痛
- 饮食与排毒
因为我只在感冒或流感的情况下使用治疗特性作为老年人 偏方 知道，我对生姜的多功能性感到非常惊讶。 最重要的是，姜和柠檬的混合物可以增强我们的免疫系统。
为什么生姜如此健康
与所有药用植物、草药和香料一样，生姜的治疗效果当然是由于其成分。 在里面 姜根 里面的东西比你从外面想象的要多。 姜包括在 160种成分， 除其他事项外：
铁、维生素（维生素 C + B6）、钙、钾、钠、磷，以及一些主要由姜醇、姜烯和刺激性物质（姜酚和 shoagols）和二芳基庚烷组成的精油。
但这应该足以作为现在的理论部分。 因为实际上你是来为所爱的人准备食谱的 姜汁 要得到。
食谱：姜汁
在我的实验中，我最终得到了大约。 400ml 姜汁 为我制作的，只是提前这样你就可以自己转换它。 这意味着用 4cl = 40ml 的姜汁，你大约有。 10 份生姜丸 这里。 我从组装到装满花了大约 30 分钟，如果你晚上在电视机前放松一下，这真的是一件很快的事情。
约400ml姜汁的用料
- 1个大而新鲜（软）的姜根
- 4柠檬
- 苹果汁（不加糖）
- 1-2汤匙姜黄（可选）
有了这些成分，你可以 健康无糖生姜丸 生产供您使用。 然后我简单地将液体倒入一个带盖的干净玻璃杯中。 带有螺旋盖的冰沙玻璃瓶是理想的选择。
制剂
首先你剥它们 姜根 粗略地说，这也适用于蔬菜削皮器。 上面有没有一点皮也没关系。 果皮就像堵塞洋葱压榨机。 然后你剪了 姜 切成小块，块的大小取决于你的洋葱压榨机的大小。 将碎片切成足够小以放入洋葱压机中。
[eapi关键字=“Westmark多功能印刷机”]
现在把碎片放在压力机上并按下。 最好使用大开口的量杯。 每次压榨后，你应该用刀清洁洋葱压榨机，否则你会把太多的根压入汁液中。 当然，一点纸浆没有任何作用。
现在你的手腕有点痛，你去吧 柠檬 在。 为此，您需要使用标准的橙汁压榨机（可能花费 1 欧元）并挤出对半的柠檬。 这真的很快，你会得到很多柠檬汁。 柠檬汁现在倒入姜汁中。 那 Kurkuma 必须去皮和磨碎。 请小心，姜黄和咖喱一样，会留下难以去除的黄色污渍。 虽然姜黄看起来与姜根非常相似，但它的味道却与生姜截然不同。 姜黄有点苦和辣，不辣。
现在将苹果汁倒入量杯中，直至达到约 400 毫升。
现在你所要做的就是将液体，完成的姜汁倒入瓶子中，然后放入冰箱，冷藏后味道最好。
喝姜汁
我总是在玻璃杯里倒一点冰镇的姜汁喝。 所以 皮马尔眼 我会说40毫升。 生姜会有点刺痛你的喉咙，特别是当它被感冒刺激时，但它非常有益。 当我感冒时，我会立即注意到我的喉咙、鼻子和呼吸道得到缓解。
更新
Vitamix 中的替代制备方法
我现在是 生姜射击专业版 因此想向您介绍我的优化准备。
配料
- 1个大而新鲜（软）的姜根
- 2-3个柠檬
- 1橙色
- 苹果汁（不加糖）
制剂
将姜根去皮，切成约 3 厘米长的小块。 首先你把它放在搅拌机里。 然后像往常一样挤压柠檬和橙子，将果汁倒入 Vitamix。 现在加满苹果汁。 我填那个 Vitamix 总是高达约 1200 毫升，然后打开搅拌机。 我总是在冰沙模式下进行两个混合过程，这样姜根就被完全切碎了。 因为在这种情况下，整个生姜根都在搅拌机中，我们不只是使用压榨汁，因此生姜的比例要高得多，可以生产更多的汁液。 你现在有至少一周的生姜注射。
这绝对值得！
Fazit
姜汁棒极了。 我喜欢它们，它们不含糖，而且非常健康！ 如果你自己在家做，生姜丸也很便宜。 随时在评论中留下有关姜汁配方的反馈。