Rennrad Marathon und Rennen Verpflegung

Die Verpflegung auf dem Rennrad während eines Marathon, Brevet, eines Rennens oder einfach nur auf einer langen Tour ist eine Wissenschaft für sich. Und was die einzig Richtige Verpflegung ist, bleibt auch individuell zu bewerten. Jeder Fahrer, jeder Körper und jeder Organismus funktioniert und reagiert eben anders. Einige Fahrer schwören

Weiterlesen

Fisch-Pfanne mit Gemüse und Kokosmilch

Zutaten für 4 Portionen 1000g Fischfilets, TK oder frisch (am besten Seelachs) 4 Paprikaschoten, gelb und orange 2 Zucchini 4 Frühlingszwiebeln 2 große Zwiebeln 200g Brokkoli, frisch oder TK 1000ml Kokosmilch 2EL Olivenöl 2EL Sesamöl Dill und Knoblauch Salz Pfeffer Schritt 1 Den Fisch auftauen lassen, falls Tiefkühl-Fisch verwendet wird. Gut

Weiterlesen